Synonymes Soutenus de assaisonner

Les synonymes de assaisonner

Accommoder: Préparer un plat en y ajoutant des ingrédients pour en améliorer le goût. Utilisé en cuisine.
Agrémente: Ajouter des ingrédients pour rendre un plat plus savoureux. Utilisé en cuisine.
Ailler: Ajouter de l’ail pour parfumer un plat. Utilisé en cuisine.
Ajouter: Incorporer des éléments pour enrichir le goût d’un plat. Utilisé dans divers contextes.
Épicer: Ajouter des épices pour relever le goût d’un plat. Utilisé en cuisine.
Apprêter: Préparer un plat en y ajoutant des assaisonnements. Utilisé en cuisine.
Aromatiser: Ajouter des arômes pour parfumer un plat. Utilisé en cuisine.
Arranger: Améliorer le goût d’un plat en y ajoutant des condiments. Utilisé en cuisine.
Étriller: Assaisonner un plat en y ajoutant des ingrédients. Utilisé en cuisine.
Condimenter: Ajouter des condiments pour enrichir le goût d’un plat. Utilisé en cuisine.
Pimenter: Ajouter du poivre pour relever le goût d’un plat. Utilisé en cuisine.
Poivrer: Ajouter du poivre pour assaisonner un plat. Utilisé en cuisine.
Réprimander: Assaisonner un plat de façon sévère. Utilisé de manière figurée.
Rehausser: Améliorer la saveur d’un plat en y ajoutant des ingrédients. Utilisé en cuisine.
Relever: Mettre en valeur le goût d’un plat en y ajoutant des ingrédients. Utilisé en cuisine.
Rudoyer: Assaisonner un plat de manière brusque. Utilisé de manière figurée.
Safraner: Ajouter du safran pour parfumer un plat. Utilisé en cuisine.
Saler: Ajouter du sel pour assaisonner un plat. Utilisé en cuisine.
Vinaigrer: Ajouter du vinaigre pour parfumer un plat. Utilisé en cuisine.

Domaines d’utilisation:

Les synonymes de « assaisonner » présentés ci-dessus sont principalement utilisés dans le domaine de la cuisine pour décrire l’action d’améliorer le goût d’un plat en y ajoutant divers ingrédients tels que des épices, des condiments, du sel, ou du poivre.

Synonymes soutenus pour remplacer les

Synonymes Soutenus de assaisonner en cuisine :

1. Épicer
2. Aromatiser
3. Parfumer
4. Rehausser le goût

Synonymes Soutenus de assaisonner en parlant d’une discussion :

1. Agrémenter
2. Animer
3. Pimenter

Synonymes Soutenus de assaisonner dans un contexte artistique :

1. Orner
2. Décorer

Synonymes Soutenus de assaisonner (expressions)

1. Epicer un plat

Définition: Ajouter des épices pour rehausser le goût d’un plat. Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.

2. Parfumer une préparation

Définition: Ajouter des arômes pour améliorer le goût d’une préparation culinaire. Domaines d’utilisation: Cuisine, pâtisserie.

3. Corser une recette

Définition: Ajouter des ingrédients plus forts ou relevés pour enrichir le goût d’une recette. Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.

4. Relever un plat

Définition: Ajouter des condiments ou des épices pour renforcer le goût d’un plat. Domaines d’utilisation: Cuisine, restauration.

5. Mariner une viande

Définition: Laisser tremper une viande dans une préparation aromatisée pour la rendre plus tendre et savoureuse. Domaines d’utilisation: Cuisine, boucherie.

6. Aromatiser un plat

Définition: Ajouter des éléments aromatiques pour améliorer le goût d’un plat. Domaines d’utilisation: Cuisine, pâtisserie.

7. Saler et poivrer un mets

Définition: Ajouter du sel et du poivre pour assaisonner un plat. Domaines d’utilisation: Cuisine, restauration.

8. Garnir une recette

Définition: Ajouter des ingrédients complémentaires pour enrichir le goût d’une recette. Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.

9. Infuser des saveurs

Définition: Laisser mijoter des ingrédients pour libérer leurs arômes dans une préparation. Domaines d’utilisation: Cuisine, mixologie.

10. Saucer un plat

Définition: Ajouter une sauce pour enrichir le goût d’un plat. Domaines d’utilisation: Cuisine, restauration.

Phrases alternatives pour assaisonner

1. Ajouter des épices pour relever le plat. (Cuisine) 2. Parfumer la sauce avec des herbes aromatiques. (Cuisine) 3. Corser la marinade pour la viande. (Cuisine) 4. Rehausser le goût du plat avec des condiments. (Cuisine) 5. Mariner le poulet avant de le cuire. (Cuisine) 6. Aromatiser la pâte à gâteau avec de la vanille. (Pâtisserie) 7. Saler et poivrer généreusement la salade. (Cuisine) 8. Garnir le plat de légumes frais. (Cuisine) 9. Infuser les herbes dans l’huile d’olive. (Cuisine) 10. Saucer le poisson avec une sauce au beurre blanc. (Cuisine) 11. Épicer le riz pour lui donner plus de saveur. (Cuisine) 12. Parfumer le bouillon avec du gingembre frais. (Cuisine) 13. Corser la vinaigrette avec de la moutarde. (Cuisine) 14. Relever la soupe avec du piment. (Cuisine) 15. Mariner les crevettes dans du citron et de l’ail. (Cuisine) 16. Aromatiser la crème pâtissière à l’orange. (Pâtisserie) 17. Saler et poivrer les steaks avant de les griller. (Cuisine) 18. Garnir la salade de croûtons et de fromage. (Cuisine) 19. Infuser le thé vert avec des feuilles de menthe fraîche. (Cuisine) 20. Saucer les pâtes avec une sauce tomate maison. (Cuisine)

Assaisonner

1. Assaisonnement

Définition : Mélange d’épices et d’aromates utilisé pour donner du goût aux plats.

Synonymes composés : accompagner avec soin, relever le goût, agrémenter la saveur

2. Assaisonné

Définition : Qui est préparé avec des épices ou des herbes aromatiques pour rehausser le goût.

Synonymes composés : parfumé à souhait, épicé avec goût, aromatisé de manière délicate

3. Surassaisonner

Définition : Mettre trop d’épices ou d’assaisonnement dans un plat, au risque de le rendre trop relevé.

Synonymes composés : surcharger les saveurs, abuser des condiments, trop appuyer sur les aromates

4. Sous-assaisonner

Définition : Ne pas mettre assez d’épices ou d’assaisonnement dans un plat, le rendant fade.

Synonymes composés : manquer de saveur, manquer de piquant, ne pas suffisamment épicé

5. Assaisonneur

Définition : Personne chargée de doser et de préparer les assaisonnements pour les plats.

Synonymes composés : maître des épices, expert en aromates, spécialiste des saveurs

6. Réassaisonner

Définition : Rajouter des épices ou de l’assaisonnement dans un plat déjà cuisiné pour en améliorer le goût.

Synonymes composés : rehausser les saveurs, ajouter un supplément d’épices, apporter une touche finale d’aromates

7. Assaisonné à point

Définition : Plat qui a été correctement assaisonné, avec la juste dose d’épices pour sublimer le goût.

Synonymes composés : bien épicé, parfaitement assaisonné, idéalement relevé

8. Assaisonnement naturel

Définition : Utilisation d’ingrédients frais et naturels pour assaisonner un plat, sans recours à des assaisonnements industriels.

Synonymes composés : aromatisé de façon naturelle, relevé aux produits du terroir, agrémenté avec des herbes fraîches

9. Assaisonné à l’orientale

Définition : Plat assaisonné avec des épices typiques de la cuisine orientale, apportant une note exotique au goût.

Synonymes composés : parfumé à l’orientale, épicé à la mode du Moyen-Orient, assaisonné à la manière des pays arabes

10. Assaisonné avec finesse

Définition : Plat où les assaisonnements ont été ajoutés avec délicatesse et subtilité pour ne pas masquer les saveurs des ingrédients principaux.

Synonymes composés : délicieusement relevé, subtilement épicé, agréablement aromatisé