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Mise en bouche, synonymes

Posted on 30/07/202430/07/2024 By Equipe Langage Soutenu

Synonymes de « Mise en bouche »

    • Amuse-bouche: Petite préparation culinaire servie avant le repas pour ouvrir l’appétit. Utilisé en gastronomie et dans la restauration.


    • Aperitif: Boisson alcoolisée servie avant le repas pour stimuler l’appétit. Utilisé en restauration et lors d’événements sociaux.


    • Servir d’appétit: Préparer ou présenter un plat de manière à stimuler l’appétit. Utilisé en cuisine et en restauration.


Synonymes soutenus en français pour « Mise en bouche »

    • Amuse-gueule – Utilisé en gastronomie pour désigner un petit plat servi en début de repas pour ouvrir l’appétit.

    • Hors d’œuvre – Terme utilisé en cuisine pour désigner un mets servi en préambule d’un repas.

    • Antipasto – Synonyme italien pour désigner une sélection de hors-d’oeuvre servis avant le plat principal.

    • Cocktail – Utilisé pour désigner un mélange diversifié de bouchées et de boissons servies en apéritif.

    • Entrée – Terme culinaire indiquant le premier plat servi lors d’un repas, souvent de petite taille.

    • Mise en appétit – Expression pour évoquer le fait de préparer le palais et l’appétit avant un repas.

    • Préambule culinaire – Formule pour désigner les mets servis en introduction d’un repas.

    • Initiation gustative – Expression pour qualifier le fait de commencer un repas en stimulant les papilles.

    • Entrée en bouche – Terme pour désigner la première sensation gustative lors de la dégustation d’un plat.

    • Première saveur – Expression pour évoquer la toute première sensation gustative d’un repas.

    • Prélude culinaire – Formule pour désigner les mets proposés en introduction d’un repas.

    • Avant-goût – Expression pour qualifier les mets servis en amont d’un repas principal.

    • Introduction gustative – Terme pour décrire la première phase de dégustation d’un repas.

    • Première dégustation – Expression pour évoquer la première dégustation d’un mets au début d’un repas.

 

Phrases alternatives pour « Mise en bouche »:


1. Introduction culinaire: Utilisé en gastronomie pour désigner les préliminaires avant le plat principal.
2. Entrée en matière gustative: Exprime la première expérience de goût lors d’un repas.
3. Bouchée d’accueil: Se réfère à une petite portion offerte en début de repas.
4. Prélude gustatif: Désigne les saveurs d’introduction servies avant le plat principal.
5. Antipasto pour les papilles: Didactiquement préparé avant le repas pour ouvrir l’appétit.
6. Dégustation initiale: Première savourée donnée pour apprécier la cuisine à venir.
7. Bouchée préliminaire: Petite portion servie en premier pour anticiper le repas.
8. Assaisonnement initial: Saveurs ajoutées au début pour préparer le palais.
9. Introduction gustative: Moment où les premières saveurs sont découvertes au début du repas.
10. Amorce culinaire: Initiative gustative présentée avant le plat principal pour stimuler l’appétit.

Domaines d’utilisation:

– Gastronomie fine
– Restaurants haut de gamme
– Critique culinaire
– Événements culinaires spéciaux

 


Mots Composés en Français avec « Mise en Bouche »



1.

    • Action de préparer le palais avant un repas principal.

  • Synonymes composés: Apéritif, Amuse-gueule, Entrée en matière.

2. Introduction qui suscite l’intérêt pour la suite.


  • Synonymes composés: Prélude alléchant, Amorce captivante, Introduction alléchante.

3. Avant-goût qui met en appétit.


    • Synonymes composés: Bouchée d’appel, Préambule gustatif, Début savoureux.

4. Partie introductive d’une expérience sensorielle.


  • Synonymes composés: Introduction gustative, Première sensation, Prémices savoureuses.

 

5. Mise en bouche


    • Préparation de l’esprit à recevoir une information.

  • Synonymes composés: Amorce intellectuelle, Introduction à la pensée, Préliminaires intellectuels.

6.  Technique de présentation avant un plat principal.


  • Synonymes composés: Prélude culinaire, Introduction gustative, Entrée en saveurs.

 

7. Mise en bouche

 


    • Mise en bouche: Préparation initiale pour lancer un projet.

  • Synonymes composés: Démarrage prometteur, Introduction motivante, Préambule dynamique.

8. Mise en bouche

    •  Partie inaugurale qui captive l’attention.

  • Synonymes composés: Avant-goût alléchant, Prélude engageant, Amorce séduisante.

9. Prélude indispensable pour apprécier la suite.


  • Synonymes composés: Introduction nécessaire, Amorce essentielle, Première impression.

10. Mise en bouche


    • Mise en bouche: Avant-propos qui éveille l’intérêt du public.

    • Synonymes composés: Avant-goût séduisant, Prémices attractives, Introduction captivante.

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