Quel est le Synonyme Soutenu de: congélation
- Attiédissement: Refroidissement d’une substance pour la rendre moins chaude.
- Coagulation: Passage d’un liquide à l’état solide, souvent utilisé en cuisine pour parler de la solidification d’une préparation.
- Concrétion: Formation de dépôts solides dans un liquide, par exemple dans les cavités naturelles.
- Conservation: Action de préserver la fraîcheur et la qualité d’un aliment en le maintenant à une température basse.
- Cryogénie: Etude des basses températures et des techniques permettant d’atteindre des températures extrêmement basses.
- Froid: Température basse, sensation de fraîcheur intense, utilisé pour désigner le refroidissement ou la congélation de quelque chose.
- Réfrigération: Technique de refroidissement pour conserver des aliments ou des produits, souvent utilisée dans les réfrigérateurs et congélateurs.
- Refroidissement: Action de faire baisser la température d’un objet ou d’un fluide, utilisé dans de nombreux contextes techniques et industriels.
- Solidification: Passage d’un liquide à l’état solide, transformation d’une substance en un matériau solide.
Domaines d’utilisation des synonymes présents:
Attiédissement: Cuisine, laboratoires de recherche en physique et chimie.
Coagulation: Cuisine, médecine, industrie alimentaire.
Concrétion: Géologie, sciences de la Terre, chimie.
Conservation: Alimentation, restauration, agriculture, pharmacie.
Cryogénie: Industrie spatiale, recherche en physique nucléaire, médecine.
Froid: Climatisation, météorologie, industrie alimentaire.
Réfrigération: Logistique, agroalimentaire, chimie industrielle.
Refroidissement: Informatique, mécanique, génie civil.
Solidification: Métallurgie, physique des matériaux, génie civil.
1. Solidification
– Domaines: Chimie, physique
2. Gel
– Domaines: Alimentation, météorologie
3. Réfrigération
– Domaines: Cuisine, conservation des aliments
4. Glaciation
– Domaines: Géologie, climatologie
5. Surgélation
– Domaines: Alimentation, cuisine
6. Cristallisation
– Domaines: Chimie, géologie
7. Solidité
– Domaines: Physique, mécanique
8. Patinage
– Domaines: Sport, divertissement
9. Endurcissement
– Domaines: Matériaux, construction
10. Givrage
– Domaines: Cuisine, aviation
11. Frigorification
– Domaines: Industrie, réfrigération
12. Durcissement
– Domaines: Plasturgie, mécanique
13. Glaciation
– Domaines: Climatologie, géologie
14. Congélation
– Domaines: Alimentation, cuisine
15. Cristallisation
– Domaines: Chimie, pâtisserie
Quel est le Synonyme Soutenu de: congélation
Expressions équivalentes:
- Congélation rapide – Processus de congélation accéléré utilisé en cuisine et en industrie alimentaire.
- Gel – Processus de transformation d’un liquide en solide par le froid, utilisé en physique et en météorologie.
- Surgélation – Méthode de conservation des aliments par congélation extrêmement rapide, utilisée en agroalimentaire.
- Glaciation – Processus de formation de glace sur une surface ou un objet, en géologie et en météorologie.
- Frisson – Sensation de froid intense ressenti par le corps, en physiologie.
- Congélo – Abréviation familière pour congélateur, en langage courant.
- Gelée – Mélange de sucre et de pulpe de fruits figé par le froid, en cuisine.
- Congé – Absence temporaire d’un lieu de travail, en milieu professionnel.
- Glaciation – Transformation d’une substance en glace, en chimie.
- Frigorification – Action de refroidir fortement un produit, en agroalimentaire.
Phrases alternatives:
- La congélation des aliments préserve leur fraîcheur – Cuisine et alimentation.
- Le gel recouvre le paysage d’une fine couche blanche – Météorologie et environnement.
- La surgélation des plats permet de les conserver plus longtemps – Industrie agroalimentaire.
- Les frissons parcoururent son échine – Sensations physiques.
- Le congélo est plein de produits surgelés – Vie quotidienne.
- La gelée de groseilles est délicieuse sur une tartine – Recettes de cuisine.
- Il a pris un congé pour assister à un événement familial – Travail et emploi.
- Ce médicament doit être conservé à l’abri de la glaciation – Précautions pharmacologiques.
- La frigorification des échantillons permet de les conserver pour analyse – Laboratoire de recherche.
- La température extérieure était proche de l’extrême congélation – Environnement et climatologie.
Mots composés avec le mot « congélation »
1. Décongélation
Définition succincte: Action de rendre à nouveau liquide un aliment congelé.
- Thawing
- Dégivrage
- Décongélation progressive
2. Surgélation
Définition succincte: Action de congeler un aliment très rapidement pour en préserver les qualités organoleptiques.
- Flash freezing
- Ultracongélation
- Congélation rapide
3. Pré-congélation
Définition succincte: Action de préparer un aliment en vue de sa congélation ultérieure.
- Pre-freezing
- Congélation préliminaire
- Préparation pour congélation
4. Semi-congélation
Définition succincte: État intermédiaire entre la congélation et la décongélation.
- Partial freezing
- Demi-gel
- Semi-thawing
5. Micro-congélation
Définition succincte: Congélation de petites quantités d’aliments dans un congélateur rapide.
- Micro-freezing
- Congélation minute
- Mini-congélation
