Synonymes Soutenus de estouffade
- Étouffade: Ragoût, plat mijoté longuement.
Domaines d’utilisation de ce synonyme:
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour décrire un plat de viande mijotée.
1. Ragout
Domaines d’utilisations de ce synonyme: Cuisine
2. Daube
Domaines d’utilisations de ce synonyme: Cuisine
3. Mijoté
Domaines d’utilisations de ce synonyme: Cuisine
4. Ragoûté
Domaines d’utilisations de ce synonyme: Cuisine
5. Casserole
Domaines d’utilisations de ce synonyme: Cuisine
6. Brouet
Domaines d’utilisations de ce synonyme: Cuisine
7. Pot-au-feu
Domaines d’utilisations de ce synonyme: Cuisine
8. Fricassée
Domaines d’utilisations de ce synonyme: Cuisine
9. Navarin
Domaines d’utilisations de ce synonyme: Cuisine
10. Blanquette
Domaines d’utilisations de ce synonyme: Cuisine
Expressions pour dire: estouffade
Expressions de 2 à 4 mots
- Ragoût savoureux: Mélange de viande et de légumes cuits lentement dans une sauce parfumée.
- Plat mijoté: Plat préparé en faisant cuire lentement les ingrédients dans leur propre jus.
- Daube provençale: Plat traditionnel de la cuisine provençale à base de viande marinée et mijotée.
- Pot-au-feu gourmand: Plat classique de la cuisine française, composé de viande et de légumes mijotés.
- Ragout de bœuf: Plat à base de viande de bœuf mijotée avec des légumes et des épices.
- Cari créole: Préparation culinaire typique de la cuisine créole, avec de la viande mijotée et des épices.
- Goulash hongrois: Plat traditionnel hongrois à base de viande mijotée et d’épices.
- Carbonnade flamande: Recette traditionnelle de la cuisine flamande avec de la viande mijotée dans de la bière.
- Tendron confit: Viande cuite doucement dans une sauce pour la rendre tendre et savoureuse.
- Estufado espagnol: Plat espagnol composé de viande et de légumes mijotés dans une sauce parfumée.
Phrases alternatives pour remplacer les Synonymes Soutenus de estouffade
Domaines d’utilisation
- Gastronomie: Pour parler de plats mijotés et savoureux issus de différentes traditions culinaires.
- Recettes traditionnelles: Pour évoquer des plats mijotés populaires dans différentes régions du monde.
- Cuisine familiale: Pour désigner des plats réconfortants et conviviaux à préparer pour toute la famille.
- Restauration: Pour décrire des plats mijotés de qualité servis dans les restaurants et brasseries.
- Voyages culinaires: Pour découverte des spécialités régionales à base de viande et de légumes mijotés.
- Plat mijoté, est un ragoût savoureux en sauce.
- Daube provençale, est une spécialité régionale à base de viande et de légumes marinés.
- Carbonnade flamande, est un ragoût de viande mijotée à la bière.
- Cari créole, est un plat épicé à base de viande mijotée et de légumes.
- Tendron confit, est une viande cuite lentement pour la rendre moelleuse.
- Pot-au-feu gourmand, est un plat traditionnel de la cuisine française.
- Ragout de bœuf, est une préparation à base de viande mijotée avec des légumes.
- Goulash hongrois, est un plat traditionnel à base de viande mijotée et d’épices.
- Estufado espagnol, est un plat espagnol composé de viande et de légumes mijotés.
- Ragoût savoureux, est un plat mijoté délicieusement parfumé.
Mots composés avec « estouffade »
1. Estouffade de bœuf
Définition succincte : Plat cuisiné à base de viande de bœuf mijotée lentement.
- Daube de bœuf
- Ragout de bœuf
- Plat mijoté de bœuf
2. Estouffade de veau
Définition succincte : Plat cuisiné à base de viande de veau mijotée lentement.
- Blanquette de veau
- Ragout de veau
- Viande de veau mijotée
3. Estouffade de lapin
Définition succincte : Plat cuisiné à base de viande de lapin mijotée lentement.
- Civet de lapin
- Ragout de lapin
- Plat mijoté de lapin
4. Estouffade de porc
Définition succincte : Plat cuisiné à base de viande de porc mijotée lentement.
- Plat en sauce de porc
- Ragout de porc
- Viande de porc mijotée
5. Estouffade de canard
Définition succincte : Plat cuisiné à base de viande de canard mijotée lentement.
- Cassoulet de canard
- Ragout de canard
- Plat en sauce de canard
6. Estouffade de poulet
Définition succincte : Plat cuisiné à base de viande de poulet mijotée lentement.
- Blanquette de poulet
- Ragout de poulet
- Viande de poulet mijotée
7. Estouffade de gibier
Définition succincte : Plat cuisiné à base de viande de gibier mijotée lentement.
- Civet de gibier
- Ragout de gibier
- Plat mijoté de gibier
8. Estouffade de légumes
Définition succincte : Plat cuisiné à base de légumes mijotés lentement.
- Plat végétarien mijoté
- Ragout de légumes
- Légumes en sauce
9. Estouffade de poisson
Définition succincte : Plat cuisiné à base de poisson mijoté lentement.
- Bouillabaisse de poisson
- Ragout de poisson
- Plat en sauce de poisson
10. Estouffade de lapin aux pruneaux
Définition succincte : Plat cuisiné à base de viande de lapin et de pruneaux mijotés lentement.
- Lapin aux pruneaux en sauce
- Ragout de lapin aux pruneaux
- Plat mijoté de lapin et pruneaux
