Synonymes Soutenus de merluche
- Aiglefin: Terme principalement utilisé en cuisine et dans le domaine de la pêche.
- Gade: Terme plus rare, utilisé dans le langage courant et régional pour parler de la merluche.
- Merlu: Synonyme fréquemment employé en cuisine et dans le commerce des produits de la mer.
- Morue: Terme générique pour désigner différents types de poissons, dont la merluche, principalement utilisé en cuisine.
Synonymes Soutenus de merluche
1. Quenelle
Domaine culinaire: utilisé pour désigner une préparation culinaire à base de poisson haché
2. Morue
Domaine culinaire: utilisé pour désigner un poisson salé et séché
3. Cabillaud
Domaine culinaire: utilisé pour désigner un poisson de mer à la chair blanche et ferme
4. Colin
Domaine culinaire: utilisé pour désigner un poisson de mer à la chair tendre et savoureuse
5. Lieu jaune
Domaine culinaire: utilisé pour désigner un poisson de mer à la chair délicate et au goût fin
6. Gadidé
Domaine biologique: famille de poissons comprenant notamment la morue et le cabillaud
7. Poisson blanc
Domaine culinaire: utilisé pour désigner des poissons à la chair claire et peu grasse
8. Poisson de fond
Domaine maritime: utilisé pour désigner des poissons vivant près du fond marin
9. Filet de lieu
Domaine culinaire: utilisé pour désigner une tranche de poisson lieu, un mets délicat et raffiné
10. Filet de cabillaud
Domaine culinaire: utilisé pour désigner un morceau de cabillaud, un plat apprécié pour sa chair tendre et sa saveur subtile
Synonymes Soutenus de « merluche » en expressions équivalentes :
1. Poisson de fond
Utilisé dans le domaine de la pêche pour désigner les poissons qui vivent près du fond marin.2. Morue fraîche
Le terme est souvent utilisé dans le domaine de la cuisine pour parler de la morue qui n’est pas salée.3. Personne un peu bête
Employé de manière familière pour désigner quelqu’un qui manque d’intelligence.4. Morue séchée
Terme culinaire utilisé pour désigner la morue salée.5. Crétin des Alpes
Expression familière pour parler de quelqu’un qui est vraiment stupide.6. Flétan de terre
Souvent utilisé dans le domaine culinaire pour désigner la morue séchée.7. Tête de linotte
Terme familier pour parler de quelqu’un de distrait ou un peu naïf.8. Cabillaud frais
Utilisé en cuisine pour désigner la morue non salée.9. Simple d’esprit
Employé pour parler de quelqu’un qui manque de jugeote.10. Stockfish
Terme anglais utilisé pour parler de la morue séchée, notamment dans le domaine de la cuisine internationale.Phrases alternatives pour « merluche » :
- Morue séchée, un vrai régal pour les papilles.
- Poisson de fond, une espèce à protéger.
- Simple d’esprit, il ne comprend jamais rien.
- Crétin des Alpes, il a encore fait une erreur monumentale.
- Tête de linotte, elle oublie tout le temps ses clés.
- Morue fraîche, la spécialité du chef ce soir.
- Stockfish, un plat typique des pays scandinaves.
- Cabillaud frais, idéal pour une recette légère.
- Flétan de terre, un mets délicat à déguster.
- Personne un peu bête, il faut lui expliquer les choses plusieurs fois.
Exemples de mots composés avec « merluche » :
1. Merluche frite
- 1.1. Poisson pané
- 1.2. Cabillot à la poêle
- 1.3. Colin au four
2. Merluche marinée
- 2.1. Poisson préparé
- 2.2. Morue salée
- 2.3. Lieu jaune à l’huile
3. Merluche en sauce
- 3.1. Poisson mijoté
- 3.2. Morue à la crème
- 3.3. Lieu noir au beurre blanc
4. Merluche grillée
- 4.1. Poisson cuit au barbecue
- 4.2. Cabillaud saisi
- 4.3. Colin rôti
5. Merluche panée
- 5.1. Poisson en croûte
- 5.2. Cabillaud en chapelure
- 5.3. Colin à la milanaise
6. Merluche au four
- 6.1. Poisson cuit au four
- 6.2. Morue rôtie
- 6.3. Lieu jaune grillé
7. Merluche à la provençale
- 7.1. Poisson en sauce tomate
- 7.2. Morue aux légumes du sud
- 7.3. Lieu noir façon provençale
8. Merluche en papillote
- 8.1. Poisson cuit à l’étouffée
- 8.2. Morue emballée dans du papier sulfurisé
- 8.3. Lieu jaune en papillote
